Aquisição expande portfólio da empresa e reforça aposta em alternativas saudáveis sem açúcar A Celsius Holdings anunciou a aquisição da marca de bebidas energéticas voltada para mulheres Alani Nutrition (“Alani Nu”), criando uma plataforma de estilo de vida funcional “melhor para você”, alinhada com a crescente demanda dos consumidores por alternativas de bebidas sem açúcar. […]
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Acordo com a ProMan fortalece presença da empresa no mercado de proteínas vegetais A Burcon NutraScience Corporation anunciou um acordo estratégico com a ProMan para adquirir e operar uma unidade de produção de proteínas na América do Norte. A iniciativa visa ampliar a fabricação de seu portfólio de ingredientes proteicos plant-based, consolidando sua posição no […]
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Do microbioma à ingestão oral: as novas fronteiras dos fotoprotetores A proteção solar está atravessando um período de transformação impulsionado pela convergência entre avanços científicos e novas demandas de consumo. Cada vez mais, a indústria aposta na interseção entre cosméticos e nutracêuticos para oferecer soluções integradas, eficazes e sustentáveis. O desenvolvimento de suplementos ingeríveis que […]
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Fairlife se consolida como motor de expansão da companhia em meio à desaceleração dos refrigerantes A estratégia da Coca-Cola de diversificação de portfólio ganhou um novo protagonista: o leite premium. A Fairlife, marca de laticínios adquirida pela companhia, tem se destacado como um dos negócios de crescimento mais acelerado nos Estados Unidos. Com um produto […]
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Carlsberg apresenta Somersby Zero, uma opção sem álcool, açúcar ou calorias, alinhada com as novas tendências de consumo consciente e saudável Carlsberg Alemanha acaba de lançar o Somersby Zero, uma novidade no mercado de sidras que se destaca por ser a primeira a unir a ausência de álcool, açúcar e calorias. A marca, reconhecida por […]
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Empresa reforça presença na estética médica e prepara entrada no segmento de suplementos para a pele A L’Oréal ampliou sua atuação no setor de estética médica com a aquisição de participações em clínicas na China e na América do Norte. A iniciativa, anunciada pelo CEO Nicolas Hieronimus, reforça a estratégia da empresa de aprofundar seu […]
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Parceria entre as marcas cria uma edição limitada de café em cápsulas, pensada para harmonizar com o leite vegetal da Oatly, disponível para máquinas Nespresso Vertuo. A Oatly Group AB e a Nestlé Nespresso anunciaram uma colaboração para introduzir uma nova mistura de café criada especialmente para consumidores de bebidas à base de aveia. O […]
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A nova linha de shakes oferece sabores inspirados em chocolates e sobremesas, com 30g de proteína e 3g de açúcar A Premier Protein, conhecida marca de snacks e bebidas com proteína, apresentou sua nova linha de shakes chamada “Indulgence”. Com o objetivo de proporcionar uma indulgência mais saudável, os novos shakes são descritos como “mega […]
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Carlsberg Britvic apresenta dois novos sabores de cola Pepsi, Morango com Creme e Soda Cremosa A Carlsberg Britvic anunciou o lançamento de dois novos sabores de Pepsi Zero Açúcar: Morango com Creme e Soda Cremosa. A iniciativa visa atender ao crescente interesse por colas com sabor, um mercado que, segundo a empresa, está crescendo três […]
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A compra da marca de snacks proteicos fortalece a atuação da Ferrero na categoria de produtos saudáveis e aumenta sua presença no mercado americano A Ferrero, conhecida por produtos como Nutella e Ferrero Rocher, anunciou a aquisição da Power Crunch, marca de snacks proteicos, da Bio-Nutritional Research. O valor da transação não foi revelado. A […]
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Estratégias digitais, como a exibição da pegada de carbono e categorização, influenciam escolhas alimentares mais sustentáveis. Pesquisa das universidades de Purdue e Kentucky, publicada na PNAS, revela que estratégias digitais, como a exibição da pegada de carbono e a categorização de produtos, podem influenciar consumidores a escolherem alimentos plant-based. O estudo foi conduzido por Bhagyashree […]
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Pesquisa busca aprimorar textura, derretimento e perfil nutricional das alternativas plant-based, atendendo à demanda por produtos mais saudáveis e funcionais. Pesquisadores da Universidade de Guelph, em Ontário, e do Canadian Light Source Inc., em Saskatchewan, realizaram uma pesquisa para entender como proteínas vegetais interagem com matrizes de gordura em alternativas de queijo. Publicado na revista […]
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