A Bom Princípio Alimentos, fabricante de recheios de chocolate e frutas, cremes de avelã, doces de leite e geleias, ampliou seu portfólio com uma série de lançamentos voltados às novas demandas de consumo.
As novidades incluem uma linha funcional com whey protein e colágeno hidrolisado, e a reformulação do tradicional creme de avelã com cacau zero, que chega ao mercado com nova embalagem e sabor aprimorado de avelã.
A Linha Funcional foi desenvolvida para atender consumidores que buscam aliar sabor e benefícios nutricionais no dia a dia, reunindo creme de amendoim, creme de avelã e doce de leite, todos com whey e colágeno.
O creme de amendoim com whey e colágeno chega ao mercado com textura cremosa e formulado à base de amendoim, entregando em sua formulação 61% menos açúcares em comparação ao creme de amendoim tradicional da marca.
Já o creme de avelã com whey e colágeno traz uma proposta aliada à nutrição, mantendo o sabor característico do produto e agregando proteínas à formulação, além de 59% menos açúcares em relação ao creme de avelã tradicional da empresa.
O doce de leite com whey e colágeno complementa a linha funcional com 47% menos açúcares do que a versão tradicional da marca, total de 57 calorias e formulação sem glúten.
Outra novidade é a reformulação do tradicional creme de avelã com cacau zero, que passa a contar com nova embalagem. Segundo a empresa, o produto apresenta, ainda, perfil sensorial mais intenso de avelã, textura cremosa e aveludada e o diferencial de não possuir adição de açúcares, acompanhando a crescente demanda por alternativas mais equilibradas.
Além da expansão para a linha funcional, a Bom Princípio aposta em oportunidades sazonais com o lançamento do recheio e cobertura sabor milho verde, primeiro produto em edição limitada voltado especialmente para o período das festas juninas. Com textura cremosa, estabilidade térmica e praticidade no preparo, busca atender padarias, confeitarias, cozinhas profissionais e consumidores que desejam incorporar o sabor típico do milho em receitas e preparações temáticas.
“O consumidor está cada vez mais atento à composição dos produtos, buscando conveniência e benefícios nutricionais. Nosso objetivo é desenvolver soluções que conversem com diferentes perfis de consumo, desde quem procura alimentos funcionais para a rotina até quem valoriza sabores sazonais”, afirma Alexandre Ledur, Diretor-Presidente da Bom Princípio.