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Nova geração dita tendência por alimentação saudável e impulsiona mercado de produtos naturais

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Transparência, impacto ambiental e prevenção de doenças estão entre os principais critérios de escolha dos consumidores mais jovens

Uma nova geração de consumidores está reformulando hábitos à mesa e ditando os rumos da indústria alimentícia. Comportamentos alimentares mais conscientes e voltados à prevenção de doenças têm se tornado marca registrada de jovens das gerações Z e Y. De acordo com uma pesquisa global da FMCG Gurus, 72% dos jovens da Geração Z priorizam alimentos que promovem benefícios à saúde. Já entre os millennials, 41% estariam dispostos a pagar mais por produtos com ingredientes naturais e sem conservantes, segundo a Nielsen.

Para a engenheira de alimentos Maria Alice Oliveira, da Verde Campo, o crescimento dessa consciência alimentar entre os mais jovens reflete uma mudança profunda no perfil do consumidor brasileiro. “A Geração Z e os millennials têm acesso a muito mais informação e cobram transparência das marcas. Eles querem saber o que estão comendo, de onde vem cada ingrediente e como isso afeta sua saúde e o planeta”, explica.

A Verde Campo, conhecida por seu portfólio de produtos naturais e livres de aditivos artificiais, tem atuado de forma ativa na promoção da educação nutricional. Um dos exemplos é o Espaço da Nutri, plataforma gratuita voltada à capacitação de nutricionistas, que já soma mais de 27 mil profissionais cadastrados. O objetivo é fortalecer o papel da informação no combate a doenças crônicas como diabetes, obesidade e hipertensão, diretamente relacionadas aos hábitos alimentares.

Saúde e sustentabilidade caminham juntas

A mudança no padrão de consumo não diz respeito apenas ao bem-estar individual. De acordo com levantamento da Kantar, 62% dos brasileiros levam em consideração o impacto ambiental dos produtos que consomem. Outro estudo, da IBM em parceria com a National Retail Federation, aponta que 70% dos consumidores globais estão dispostos a pagar até 35% a mais por marcas sustentáveis — um reflexo da crescente preocupação com os efeitos dos alimentos na saúde do corpo e do planeta. “O consumidor de hoje olha para o rótulo, mas também para o propósito da empresa”, pontua Maria Alice.

Para especialistas em saúde pública, investir em uma alimentação mais consciente é uma das estratégias mais eficazes de prevenção em larga escala. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), uma dieta equilibrada pode reduzir em até 80% os casos de doenças cardiovasculares precoces e em 40% os casos de cânceres evitáveis. “Nosso papel, enquanto indústria, vai além de oferecer produtos mais saudáveis — é também apoiar a transformação de hábitos, com informação confiável e acessível para todos”, completa a engenheira de alimentos.

Para ela, com a Geração Z representando 20% da população brasileira, segundo o IBGE, e exercendo cada vez mais influência nas decisões de compra familiares, o estímulo à alimentação saudável tende a ser visto como uma pauta urgente de saúde coletiva. “Afinal, mais do que tendência, o movimento por uma nutrição de qualidade é parte essencial da construção de um futuro mais longevo e sustentável para todos”, conclui Maria Alice.

Suplementos para o sono ganham espaço com fórmulas naturais e foco em rituais de bem-estar

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Combinando melatonina, magnésio, L-teanina e extratos botânicos, marcas como Gummy, WeShot e Yosen lideram nova onda de produtos voltados à melhora da qualidade do sono

A preocupação com a qualidade do sono se tornou um dos principais vetores de inovação no setor de saudabilidade e bem-estar. De acordo com o estudo “Global Sleep Health Insights”, apresentado no Congresso Mundial do Sono em 2023, a média global de tempo dormido caiu de 7h03 para 6h59 nos últimos dois anos. O número reflete o impacto de um estilo de vida cada vez mais acelerado, com excesso de estímulos digitais, estresse e dificuldade para desacelerar.

Nesse cenário, cresce a demanda por suplementos funcionais que promovem o sono de forma natural, sem efeitos colaterais e sem risco de dependência. Marcas como Gummy, WeShot, Yosen, Guday e Puravida se destacam ao oferecer alternativas inovadoras que se integram facilmente à rotina noturna dos consumidores.

A Gummy, por exemplo, aposta em balas mastigáveis com melatonina como alternativa leve e prática para quem busca regular o sono de forma natural. A WeShot apresenta o Shot da Noite, bebida funcional com melatonina, camomila, maracujá e magnésio, que favorece o relaxamento físico e mental com absorção rápida. Já a Yosen investe em cápsulas com tecnologia de liberação prolongada e formulação clean label, voltadas ao equilíbrio do ciclo circadiano.

Outros lançamentos incluem a creatina em formato gummy da Guday, pensada para facilitar o consumo diário, e o Blue Calm da Puravida, blend em pó formulado com camomila, lavanda e L-teanina, ideal para rituais de desaceleração ao final do dia.

Segundo dados da Euromonitor, o mercado global de suplementos voltados ao sono superou US$ 1,5 bilhão em 2023, impulsionado pela busca por produtos com menor teor de aditivos, conservantes e com apelo natural. Além da melatonina, compostos como valeriana, magnésio, passiflora e L-teanina vêm sendo incorporados às formulações como aliados na promoção de um sono mais profundo e restaurador.

A tendência acompanha um movimento mais amplo de reconexão com o bem-estar integral, onde descanso de qualidade, rotina consciente e escolhas alimentares funcionais se consolidam como pilares da longevidade.

3 Corações aposta em snacks e cafés proteicos para ampliar presença no varejo funcional

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Marca estreia no segmento de barrinhas e expande portfólio de bebidas com proteína, zero lactose e cafeína natural, de olho nas novas demandas do consumidor por conveniência e bem-estar

A crescente demanda por alimentos com apelo funcional norteou boa parte dos lançamentos apresentados na APAS Show 2025. Alinhada a essa tendência, a 3 Corações surpreendeu o público ao anunciar sua entrada no segmento de snacks com a estreia de uma linha de barrinhas proteicas — movimento inédito para a empresa, tradicional no setor de cafés.

Disponíveis nas versões Clássico, Chocolate, Cookies N’ Cream e Caramelo Salgado, as barrinhas oferecem 15g de proteína por unidade, zero adição de açúcares, são isentas de glúten e contam ainda com cafeína natural. O posicionamento conecta indulgência, conveniência e energia, apostando na sinergia com os sabores consagrados dos cappuccinos da marca.

“O lançamento responde diretamente à demanda por nutrição prática, sem abrir mão do sabor, da indulgência e da energia que o café agrega”, afirma Anderson Spada, Head de Marketing do Grupo 3corações. Segundo o executivo, a novidade mira diferentes ocasiões de consumo, do pré ou pós-treino à rotina cotidiana.

No portfólio de bebidas prontas, a marca também amplia a linha Cappuccino 3 Corações Power com os sabores Baunilha e Napolitano. As novas versões mantêm a fórmula com 15g de proteína, zero lactose, baixo teor de gorduras totais e sem adição de açúcares — agora em embalagem Tetra Pak 250ml. Com isso, a linha passa a contar com seis sabores, incluindo Cookies’n Cream, Clássico, Doce de Leite e Chocolate.

A estratégia de diversificação se estende a outras marcas do grupo. A Iguaçu lança o novo Cappuccino Cookies ’N’ Cream, que substitui a versão Confeitos Chocolate, incorporando pedaços de cookies e textura mais cremosa. Já a Santa Clara, forte nas regiões Norte e Nordeste, apresenta o Cappuccino Santa Clara +Proteína, com 15g de proteína, zero açúcar, sem lactose e pronto para beber, ampliando a linha que já conta com os sabores Clássico e Chocolate.

As novidades da 3 Corações ainda estão em processo de negociação com o varejo e devem começar a chegar aos pontos de venda nos próximos dias. O movimento evidencia o foco da companhia em ampliar sua presença em categorias adjacentes, com produtos que combinam saudabilidade, conveniência e apelo sensorial.

Antioxidantes na promoção da saudabilidade: ingredientes-chave na alimentação contemporânea

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Em um mercado que transita cada vez mais entre a conveniência e o bem-estar, a presença de antioxidantes tem sido decisiva na escolha de ingredientes que aliam performance nutricional, apelo funcional e alinhamento com tendências saudáveis.

Por Márcia Fani

A percepção do consumidor sobre antioxidantes evoluiu. Se antes eram compreendidos de maneira genérica como “combatentes dos radicais livres”, hoje estão associados a rotinas de autocuidado, prevenção de doenças crônicas e suporte à longevidade ativa. Essa mudança vem sendo amplificada pela conexão de ingredientes antioxidantes a claims específicos e tangíveis, como “suporte ao sistema imunológico”, “resiliência celular” ou “vitalidade diária”, expressões que se tornam especialmente relevantes em tempos de foco renovado na saúde preventiva.

Acompanhando a evolução do consumidor, a indústria avança no uso de antioxidantes que vão além das suas funções básicas na formulação de alimentos, bebidas e suplementos, entregando também soluções de impacto real na saúde, respaldadas por evidências científicas, e voltadas ao consumo diário e à indulgência equilibrada, associados a benefícios amplamente valorizados, como “envelhecimento saudável”, “reforço da imunidade” e “energia celular”.

Nesse cenário, os antioxidantes ganham nova relevância, impulsionados por uma abordagem mais integrada da saúde, que considera desde a performance mental até a beleza de dentro para fora, combinando tecnologia, natureza e propósito.

O desafio, e a oportunidade, para a indústria está em traduzir a sofisticação científica desses ingredientes em experiências acessíveis, prazerosas e alinhadas com os desejos contemporâneos de saúde holística e bem-estar contínuo, unindo conveniência, naturalidade e performance.

Crescimento sustentado

A ascensão dos antioxidantes como protagonistas na promoção da saúde não é apenas uma tendência de consumo, é um movimento respaldado por números expressivos e projeções robustas.

Globalmente, o mercado de antioxidantes atingiu um valor estimado de US$ 4,3 bilhões em 2024, com expectativas de alcançar US$ 6,8 bilhões até 2033, impulsionado por uma taxa composta de crescimento anual (CAGR) de 5,06% entre 2025 e 2033, segundo o relatório “Antioxidants Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2024-2033”, do IMARC Group.

Além disso, a demanda por ingredientes naturais e a preferência por produtos com rótulos limpos (clean label) têm impulsionado o mercado de antioxidantes naturais, que foi avaliado em US$ 1,14 bilhão em 2024, com projeção de crescimento a um CAGR de 3,9% até 2030, de acordo com a Grand View Research.

No Brasil, o mercado de antioxidantes também apresenta uma trajetória ascendente. O relatório Brazil Antioxidants Market Report 2023-2030”, da Cognitive Market Research, aponta que em 2025, espera-se que o mercado brasileiro alcance um valor de US$ 80,81 milhões, com um CAGR de 7,1% até 2033, impulsionado por fatores como o aumento da conscientização sobre saúde, expansão da indústria alimentícia e forte base agrícola do país, que fornece matérias-primas para a produção de antioxidantes naturais.

Além disso, o mercado brasileiro de polifenóis, uma classe importante de antioxidantes, foi avaliado pela Market Research Future em US$ 69,6 milhões em 2024, com projeções de atingir US$ 125 milhões até 2035, refletindo um CAGR de 5,47% durante o período.

Esses dados indicam que tanto o mercado global quanto o brasileiro estão em uma trajetória de crescimento sólido, oferecendo oportunidades significativas para atender à crescente demanda por produtos que promovam saudabilidade.

Antioxidantes como aliados da saúde e bem-estar

O mercado global de antioxidantes em alimentos, bebidas e suplementos apresenta amplas oportunidades, especialmente quando os benefícios antioxidantes são combinados com alegações reconhecidas, como suporte imunológico e saúde cardiovascular, cuja demanda é impulsionada por tendências como envelhecimento saudável, especialmente entre o público sênior.

Lívia Saraiva, Marketing Specialist da Barentz

Nesse cenário, a Barentz é uma parceira estratégica no fornecimento de antioxidantes que possibilitam que a suplementação inteligente se torne um grande diferencial. “Hoje, é possível ter acesso a antioxidantes altamente eficazes e seguros, que garantem suporte completo para o organismo”, afirma Lívia Saraiva, Marketing Specialist da Barentz.

Dados de mercado mostram que, entre 2018 e 2022, 25% dos lançamentos com alegações antioxidantes destacaram benefícios para o sistema imunológico, 23% para energia e 17% para o coração. “Os antioxidantes são aliados da saúde, protegendo as células dos danos causados pelos radicais livres, que aceleram o envelhecimento e podem contribuir para doenças cardiovasculares e neurodegenerativas”, destaca Lívia.

Entre os mais estudados e confiáveis do mercado global, Lívia cita o TetraSOD®, Cranpure®, Veri-te™, Coenzima Q10 e Eupoly®, com benefícios respaldados por estudos científicos, que vão da saúde cardiovascular e cerebral à vitalidade e longevidade.

“A Barentz oferece opções eficazes para apoiar esse cuidado, por meio de um portfólio de ingredientes seguros e comprovados”, conclui Lívia.

A ciência por trás dos antioxidantes modernos

Durante muito tempo, os antioxidantes foram definidos de forma simplista como “moléculas que neutralizam radicais livres”. Hoje, a ciência mostra que sua atuação vai muito além, com esses compostos participando de redes complexas de defesa e regeneração celular, e com papéis ativos na modulação de processos inflamatórios, regulação da expressão gênica, manutenção da integridade mitocondrial e suporte às funções imunológicas e cognitivas.

Estudos recentes vêm revelando que diferentes classes de antioxidantes atuam por mecanismos distintos e complementares. Os polifenóis, por exemplo, não apenas inibem a oxidação, mas também interagem com vias de sinalização celular relacionadas à resposta imune e à neuroproteção. Os flavonoides, como a quercetina e a catequina, têm mostrado efeitos positivos na função endotelial e na melhora da memória operacional. Já os carotenoides, como a astaxantina e o licopeno, demonstram ação anti-inflamatória e protetora contra o estresse oxidativo crônico, um dos principais gatilhos do envelhecimento precoce.

Paralelamente, os tocoferóis, a principal forma da vitamina E, são reconhecidos por sua potente ação antioxidante lipossolúvel, protegendo as membranas celulares contra a peroxidação lipídica e contribuindo para a manutenção da integridade celular em tecidos expostos ao estresse oxidativo.

A evolução da nutrigenômica e das ferramentas metabolômicas tem possibilitado pesquisas mais precisas dos efeitos dos antioxidantes, com ensaios clínicos demonstrando resultados específicos, como melhora na resposta imunológica, aumento na densidade mitocondrial e maior resistência ao dano celular.

Essas descobertas reforçam o potencial dos antioxidantes como aliados estratégicos na promoção da saúde em múltiplas frentes, da beleza de dentro para fora à longevidade com vitalidade, e consolidam o seu papel como ingredientes funcionais com respaldo científico concreto.

A nova era da saudabilidade

O universo dos antioxidantes ganhou sofisticação nos últimos anos, tanto em termos científicos quanto na forma como são aplicados em produtos para consumo diário. Hoje, a escolha de um ingrediente antioxidante envolve uma análise multifatorial, que vai da origem natural e comprovação científica à sua estabilidade na formulação e ao tipo de benefício que pode ser comunicado no rótulo.

Um dos compostos mais relevantes na atualidade são os polifenóis, que incluem o resveratrol, catequinas (do chá verde) e quercetina (presente na cebola, maçã e uva), amplamente estudados por sua ação anti-inflamatória, neuroprotetora e cardioprotetora.

Outra classe em evidência são os carotenoides, que inclui entre os mais conhecidos, a astaxantina, o licopeno e a luteína, valorizados por sua ação contra o envelhecimento da pele, proteção ocular e melhora da performance física. A astaxantina, extraída de microalgas, é considerada um dos antioxidantes mais potentes da natureza, com estudos indicando benefícios inclusive na imunidade e saúde mitocondrial.

As vitaminas são clássicos que continuam relevantes. A vitamina C, hidrossolúvel, além de neutralizar radicais livres, participa da regeneração de outros antioxidantes e da síntese de colágeno, o que a torna atrativa para fórmulas de beleza in & out. A vitamina E, lipossolúvel, é reconhecida pela proteção das membranas celulares. Seus representantes mais conhecidos são os tocoferóis, especialmente o alfa-tocoferol, amplamente utilizados em formulações por sua ação antioxidante eficaz em sistemas lipídicos. Ambas as vitaminas possuem alto grau de aceitação regulatória, o que favorece seu uso em diferentes categorias de alimentos, bebidas e suplementos.

As antocianinas, pigmentos naturais presentes em frutas como açaí, mirtilo e jabuticaba, ganham destaque por sua potente ação antioxidante combinada com apelo visual, contribuindo para coloração vibrante em produtos clean label. Estão associadas à melhora da função cognitiva e à saúde cardiovascular.

Já os extratos botânicos combinam tradição e inovação. Ingredientes como cúrcuma (curcumina), romã e chá verde se destacam por seu perfil de compostos bioativos com múltiplos mecanismos de ação, atuando em frentes complementares na promoção da saúde.

A curcumina exerce ação antioxidante direta na neutralização de radicais livres, modula vias inflamatórias e estimula enzimas endógenas de defesa antioxidante, como a glutationa. O extrato de romã apresenta compostos que, além da atividade antioxidante, demonstram efeito na regulação da microbiota intestinal e na proteção do endotélio vascular. Já o chá verde, rico em catequinas, associa ação antioxidante, termogênica e neuroprotetora, com estudos apontando benefícios na cognição e na saúde metabólica.

Entre os ingredientes emergentes que começam a ganhar espaço nas formulações e nos estudos clínicos, estão a astaxantina de nova geração, polifenóis de cacau e café verde, peptídeos antioxidantes e extratos de frutas da biodiversidade brasileira, com alta concentração de compostos fenólicos e apelo de sustentabilidade.

Considerada uma das substâncias antioxidantes mais potentes da natureza, a astaxantina vem ganhando espaço em formulações premium graças a evolução das suas formas de obtenção, purificação e entrega. As versões de nova geração, obtidas principalmente por fermentação controlada de microalgas, como Haematococcus pluvialis, apresentam maior pureza, concentração padronizada e melhor perfil sensorial, além de atenderem aos critérios de sustentabilidade e rastreabilidade, valorizados pelo consumidor.

O grande diferencial da astaxantina está na sua ação antioxidante singular, capaz de proteger simultaneamente as membranas celulares internas e externas, o que permite sua atuação como uma “ponte” entre as partes hidrofílicas e lipofílicas das células, oferecendo proteção eficiente contra o estresse oxidativo, especialmente em tecidos sensíveis, como pele, olhos e sistema nervoso central.

As novas formulações com tecnologia de encapsulamento lipídico, emulsões de alta absorção e sistemas de liberação prolongada ampliam a biodisponibilidade e permitem sua aplicação em diferentes formatos, desde cápsulas, shots funcionais, bebidas claras e até produtos cosmecêuticos. Estudos recentes também exploram seu impacto positivo na performance esportiva, recuperação muscular, fotoproteção oral e saúde mitocondrial, reforçando seu papel como ingrediente-chave na promoção do bem-estar e longevidade ativa.

Os polifenóis de cacau e café verde estão entre os ingredientes antioxidantes mais estudados e sensoriais do mercado, destacando-se por reunir alto potencial funcional, versatilidade tecnológica e uma narrativa naturalmente conectada ao prazer de consumo, o que os torna aliados estratégicos em produtos que combinam saúde e indulgência.

O cacau é rico em flavanóis, como epicatequina e procianidinas, que apresentam significativa ação antioxidante e anti-inflamatória. Estudos demonstram que esses compostos contribuem para a vasodilatação endotelial, favorecendo a circulação e a oxigenação dos tecidos. Também há evidências crescentes do seu impacto positivo sobre a função cognitiva, com benefícios em memória, atenção e processamento mental, especialmente em populações adultas e idosas.

Os extratos de cacau com alto teor de flavanóis vêm sendo aplicados em suplementos, pós para bebidas e chocolates funcionais, com alegações que envolvem desde a saúde cardiovascular até a vitalidade mental.

Já o café verde, derivado dos grãos de café não torrados, é uma fonte concentrada de ácido clorogênico, um polifenol com propriedades antioxidantes e moduladoras do metabolismo. Sua atuação está associada à regulação da glicemia, melhora da sensibilidade à insulina e possível suporte ao controle do peso corporal. Alguns estudos também exploram sua atuação na proteção hepática e na saúde da microbiota intestinal, abrindo caminho para usos mais amplos. Em formulações, é valorizado por sua estabilidade térmica, facilidade de padronização e aplicação em cápsulas, shots líquidos e produtos energéticos.

Ambos os ingredientes, polifenóis de cacau e café verde, dialogam com tendências como clean label, naturalidade com ciência e alimentos funcionais indulgentes, e se tornam cada vez mais relevantes em categorias como snacks saudáveis, suplementos, bebidas nutracêuticas e chocolates com alegações de bem-estar.

Avançando na fronteira entre nutrição e biotecnologia, os peptídeos com atividade antioxidante surgem como ingredientes funcionais de nova geração, especialmente relevantes em suplementos alimentares e produtos voltados à longevidade, regeneração e saúde celular.

Obtidos por meio da hidrólise enzimática de proteínas, são fragmentos bioativos capazes de neutralizar espécies reativas de oxigênio, modular a inflamação e proteger estruturas celulares contra o estresse oxidativo. Entre os mais promissores estão os derivados de colágeno hidrolisado, proteína do soro do leite, ovo, soja e algas marinhas. Além da ação antioxidante, alguns apresentam benefícios sinérgicos, como suporte à saúde osteoarticular, integridade da pele e função imunológica, especialmente os peptídeos de colágeno tipo II e os bioativos sulfatados de fontes marinhas.

Evidências clínicas também reforçam o potencial dos peptídeos antioxidantes como ferramentas eficazes na prevenção do envelhecimento precoce, redução de marcadores inflamatórios sistêmicos e promoção da vitalidade celular. Sua alta biodisponibilidade e versatilidade tecnológica facilitam aplicações em formatos inovadores, de pós instantâneos e gomas funcionais a nutricosméticos e shots líquidos com apelo premium.

As frutas nativas da biodiversidade brasileira, ricas em compostos antioxidantes, apresentam potencial não apenas para promover a saúde, mas também para agregar identidade, rastreabilidade e apelo sustentável a alimentos, bebidas e suplementos de nova geração. Açaí, camu-camu, araçá, buriti, bacaba, juçara, cajá, acerola, araticum e uvaia se destacam por concentrações elevadas de antocianinas, vitamina C, carotenoides, flavonoides e ácidos fenólicos, combinando diversos mecanismos de ação antioxidante, que vão da neutralização direta de radicais livres à modulação positiva de vias anti-inflamatórias e de resposta celular ao estresse oxidativo.

O camu-camu possui um dos maiores teores naturais de vitamina C, enquanto o açaí e a juçara concentram antocianinas de alta potência antioxidante, com efeitos já demonstrados em estudos brasileiros sobre proteção cardiovascular, função cognitiva e resposta imune. Já frutas como o buriti e o bacaba oferecem carotenoides como a luteína e o betacaroteno, com aplicações voltadas à saúde ocular e ao envelhecimento saudável.

Além do perfil funcional, os extratos dessas frutas têm boa solubilidade e estabilidade, sendo aplicáveis em pós para bebidas, cápsulas, gomas, shots, barras e iogurtes funcionais.

Proteção oxidativa, funcionalidade e rótulo limpo em um único ingrediente

Na esteira da crescente demanda por rótulos limpos e ingredientes com benefícios comprovados à saúde, os antioxidantes naturais vêm conquistando espaço nas formulações da indústria de alimentos, bebidas e suplementos.

Damares Bonfati, Gerente de Desenvolvimento de Negócios de Nutrição Humana da MCassab

Atenta a esse movimento, a MCassab destaca a alta performance antioxidante com apelo natural e funcional do Covi-ox®, um blend de tocoferóis naturais desenvolvido pela parceira norte-americana Kensing. “Derivado de óleos vegetais, Covi-ox® combina as quatro formas naturais da vitamina E (d-alfa, d-beta, d-gama e d-delta), oferecendo proteção contra a oxidação de óleos e gorduras”, observa Damares Bonfati, Gerente de Desenvolvimento de Negócios de Nutrição Humana da MCassab.

Sua baixíssima volatilidade, permite que seja adicionado em diversas etapas do processo produtivo, mantendo maior estabilidade mesmo em altas temperaturas. “Isso se traduz em maior vida útil para o produto final e mais antioxidantes disponíveis no decorrer do tempo, mesmo após o processamento térmico”, complementa Damares, acrescentando que em um estudo comparativo realizado pela Kensing, Covi-ox® apresentou desempenho superior quando comparado com outros antioxidantes, sintéticos e naturais, como por exemplo o extrato de alecrim e BHT, na proteção contra a oxidação lipídica.

Altamente versátil, Covi-ox® pode ser aplicado em alimentos, bebidas e suplementos, e se destaca por atributos valorizados pela indústria e pelos consumidores: é natural, com sensorial neutro, certificado Kosher e Halal, disponível em versões não-GMO e respaldado por uma das produtoras de vitamina E mais puras do mundo. “Para a indústria, o Covi-ox® representa uma solução que une saudabilidade, funcionalidade e transparência na rotulagem. Isso é tudo o que o consumidor atual procura na categoria”, conclui Damares.

Funcionalidade com prazer de consumo

A presença de antioxidantes nas formulações de alimentos e bebidas ganhou novas camadas de sofisticação nos últimos anos, deixando de ser exclusividade de suplementos tradicionais para ocupar espaço em categorias que aliam funcionalidade, conveniência e prazer de consumo. A inovação tecnológica tem sido a ponte entre eficácia e experiência sensorial, permitindo que ativos antioxidantes sejam incorporados de forma mais estável, saborosa e atrativa.

As bebidas funcionais são um dos principais vetores dessa transformação. Água com ativos, shots antioxidantes, kombuchas enriquecidos e RTDs (ready-to-drink) com ingredientes naturais e claims de proteção celular, se tornam cada vez mais comuns nas prateleiras. Essas formulações apostam na transparência dos rótulos, sabores refrescantes e na conveniência do consumo on-the-go.

Nos snacks saudáveis, a combinação entre saudabilidade e indulgência ganha força. Barras com frutas e sementes, chips vegetais com cúrcuma ou chá verde, e nuts cobertos com cacau antioxidante são exemplos de como ingredientes funcionais podem ser inseridos sem comprometer o prazer sensorial. A inclusão de antioxidantes contribui ainda para a estabilidade e conservação natural dos produtos, reforçando o apelo clean label.

O universo dos suplementos também se modernizou. Cápsulas veganas, gomas saborizadas com extratos botânicos e pós para preparo de bebidas com blends antioxidantes, mostram que a entrega de benefícios pode vir acompanhada de uma experiência mais leve e prazerosa. A versatilidade de formatos amplia a adesão e permite personalização de rotinas nutricionais.

Uma categoria em ascensão são os cosméticos comestíveis, ou nutricosméticos, que incorporam ingredientes antioxidantes com foco em beleza de dentro para fora. Astaxantina, vitamina C, extratos de frutas nativas e peptídeos bioativos compõem fórmulas voltadas à saúde da pele, cabelo e unhas, conectando bem-estar, autocuidado e naturalidade.

Toda essa inovação converge para um conceito cada vez mais valorizado pelo consumidor: a indulgência saudável. Produtos que proporcionam prazer no consumo, sem abrir mão da entrega de benefícios reais à saúde, representam o novo paradigma da inovação na indústria de alimentos e bebidas.

Ingredientes antioxidantes em ação

Diversas marcas brasileiras vêm incorporando antioxidantes naturais e bioativos em diferentes categorias de produtos, apostando em formulações modernas e em um posicionamento alinhado às tendências de naturalidade, ciência e performance. Com apelo à saúde celular, longevidade e  proteção contra os efeitos do estresse oxidativo, esses compostos ganham cada vez mais espaço em formulações que equilibram benefícios funcionais a uma experiência de consumo positiva.

Nesse cenário, onde a busca por uma vida saudável e equilibrada vem crescendo, os suplementos antioxidantes têm se tornado protagonistas. Para Carla Fiorillo, nutricionista e Coordenadora de Conteúdo do Professional HUB da Puravida, empresa que promove a saúde através da nutrição, os antioxidantes são verdadeiros aliados na proteção contra os danos causados pelos radicais livres, que podem acelerar o envelhecimento e comprometer a saúde celular. “O consumo adequado de antioxidantes fortalece o organismo, à medida que ajuda a impedir danos celulares que podem resultar em destruição de tecidos, órgãos e inflamações crônicas. São cruciais para manter o organismo funcionando de maneira equilibrada”, complementa.

Carla destaca ainda, que não é só o corpo que se beneficia dos antioxidantes: “O cérebro também precisa de proteção. A saúde cerebral depende da capacidade de combater o estresse oxidativo, que pode danificar neurônios e acelerar o declínio cognitivo”, explica.

Apostando fortemente na tendência de proteção celular e longevidade, a Puravida acaba de expandir sua linha de suplementos antioxidantes com o lançamento de quatro novos produtos, que chegam ao mercado com fórmulas concentradas e ingredientes que potencializam um estilo de vida saudável.

Os lançamentos incluem Quercetina, Coenzima Q10+, N-acetilcisteína (NAC) e Glutationa, todos projetados para atender às necessidades específicas dos consumidores em busca de uma vida mais equilibrada e protegida dos efeitos dos radicais livres.

Desenvolvidos com base na mais avançada ciência de suplementação, os novos produtos fortalecem o portfólio da marca, com fórmulas concentradas e ingredientes que potencializam um estilo saudável. “Nossa estratégia é fornecer produtos que não apenas complementem a alimentação, mas também maximizem os benefícios para o corpo, ajudando a proteger as células de forma eficiente e otimizada“, conclui Carla.

O que o consumidor procura…

A demanda por ingredientes antioxidantes em alimentos, bebidas e suplementos está diretamente relacionada à transformação no comportamento do consumidor, que cada vez mais valoriza produtos com benefícios funcionais. Segundo o relatório Tendências Globais em Alimentos e Bebidas 2024, da Mintel, uma das macrotendências é o conceito de “Age Reframed” (Idade Redefinida), que destaca a crescente busca por um envelhecimento saudável, livre de estigmas, e a priorização do bem-estar ao longo da vida. Produtos que contribuem para a manutenção da vitalidade, saúde cognitiva e beleza natural ganham espaço, especialmente quando oferecem ingredientes com respaldo científico.

Esse movimento se intensifica entre consumidores digitalmente ativos e informados, que buscam rótulos limpos, ingredientes naturais e soluções baseadas na ciência para lidar com os efeitos do estresse oxidativo e da inflamação crônica. Dados da Euromonitor International reforçam essa percepção no relatório Health and Wellness in Brazil, que aponta o crescimento constante dos alimentos fortificados e funcionais no país, com destaque para laticínios, bebidas e snacks com adição de compostos antioxidantes, proteínas e fibras.

A Kantar também identificou mudanças significativas no comportamento alimentar dos brasileiros. Durante o segundo trimestre de 2021, mais de 30% da população relatou aumento na ingestão de alimentos naturais e nutritivos, como hortaliças e frutas, impulsionada pela preocupação com a saúde durante o isolamento social devido à pandemia da Covid-19. Esse interesse se manteve em alta, refletindo uma mentalidade mais preventiva e consciente, que valoriza alimentos que apoiam a imunidade, o metabolismo e a longevidade.

A crescente valorização do bem-estar emocional e cognitivo tem colocado a tendência mood & mind no centro das estratégias de inovação, refletindo a busca dos consumidores por produtos que não apenas nutram o corpo, mas também favoreçam a saúde mental, estabilidade do humor e desempenho cognitivo, uma resposta direta aos níveis elevados de estresse, ansiedade e fadiga mental presentes no estilo de vida moderno.

Segundo o Global Consumer Trends 2024, da Mintel, 76% dos brasileiros afirmam estar buscando maneiras de reduzir o estresse no dia a dia. O relatório também aponta que a alimentação tem se tornado uma aliada importante nesse processo, baseada na expectativa crescente de que alimentos e bebidas contribuem para o relaxamento, concentração e equilíbrio emocional.

Já a Kantar, em sua pesquisa sobre bem-estar em tempos de crise, mostrou que o autocuidado ganhou novos contornos, indo além da estética e da nutrição física para incorporar práticas que favorecem a saúde emocional, destacando que alimentos com benefícios funcionais são percebidos como ferramentas importantes nesse processo.

Como consequência, cresce o número de lançamentos que comunicam benefícios voltados ao humor e à mente, especialmente em categorias como bebidas funcionais, suplementos e snacks. Produtos com alegações como “calmante natural”, “suporte à concentração” ou “energia com equilíbrio” se conectam diretamente com esse novo perfil de consumidor, que prioriza a saúde mental de forma proativa e integrativa.

A tendência mood & mind também se entrelaça com o conceito de indulgência consciente, no qual o consumidor busca experiências prazerosas, mas que tragam valor agregado, como um chocolate com flavonoides ou uma bebida funcional com compostos adaptógenos e antioxidantes.

Nesse cenário, produtos que combinam nutrição, experiência sensorial e conveniência se tornam cada vez mais estratégicos, abrindo oportunidades para inovações que aliam ciência e indulgência de forma equilibrada para atender a jornada de bem-estar do consumidor contemporâneo.

No universo contemporâneo da saudabilidade, os antioxidantes são mais do que ingredientes, representam uma nova forma de viver e consumir, conectada à saúde, ao sabor e ao propósito.

Vida Veg lança o IogVeg Zero: iogurte vegetal com proteínas e zero adição de açúcar

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Feito à base de aveia, a novidade está disponível nas versões tradicional e morango, sem glúten e sem lactose, com muito sabor e cremosidade

A Vida Veg apresenta uma novidade que vai revolucionar o mercado de iogurtes vegetais! A food tech mineira acaba de lançar o  IogVeg Zero, um alimento feito à base de aveia, rico em nutrientes e perfeito para ser consumido no café da manhã ou entre as refeições. Com textura cremosa e muito saboroso, o novo iogurte está disponível na versão tradicional, que pode ser combinada com frutas ou cereais, ou no sabor morango, para quem quer algo ainda mais prático e gostoso.

O IogVeg Zero é um iogurte naturalmente fermentado que combina as fibras da aveia, a proteína da ervilha e o creme de coco, em uma fórmula que favorece o intestino, garante saciedade e uma experiência de consumo prazerosa. O alimento vem em uma embalagem no formato de garrafa com tampa, para facilitar o transporte e o armazenamento, unindo praticidade e saúde.

“Este é um lançamento especial, que chegou para transformar a categoria de iogurtes, inicialmente em embalagem de 500g. É um alimento leve, gostoso, sem adição de açúcar nos ingredientes. É completo nutricionalmente no que diz respeito a carboidratos, proteínas, fibras e gorduras, sendo uma fonte proteica de fácil digestão, além de ser um produto mais sustentável,” diz Álvaro Gazolla , diretor comercial e fundador da Vida Veg.

O novo iogurte vegetal proteico IogVeg Zero é ideal para quem adota dietas plant-based e busca maior aporte proteico para a manutenção da saúde ou no pós-treino; para os consumidores que querem controlar o consumo de açúcar ou estão em reeducação alimentar. Sua composição livre de lactose e de glúten também torna o alimento uma excelente opção para pessoas com intolerância à lactose, alergia ao leite, doença celíaca ou alergias cruzadas.

NotCo renova linha NotMilk com novos sabores, foco nutricional e produção local

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Nova fase da marca no Brasil combina reformulação de portfólio, inovação em embalagens e parcerias estratégicas para ampliar o acesso nacional

A NotCo deu início à sua nova fase no Brasil, batizada de NotCo 2.0, com a reformulação completa da linha NotMilk — uma das mais reconhecidas da marca. O movimento inclui uma nova identidade visual, melhorias na composição nutricional e a chegada de dois novos SKUs: NotMilk Aveia, com apenas quatro ingredientes e perfil clean label, e NotMilk Proteína, primeiro leite vegetal do mercado com 26g de proteína por embalagem.

As reformulações, desenvolvidas com o apoio do Giuseppe, inteligência artificial própria da foodtech, mantêm a experiência sensorial dos produtos anteriores, com exceção da versão Barista, que segue com fórmula distinta para manter a performance em bebidas cremosas. A atualização também adiciona zinco à formulação, aprimorando o valor nutricional da linha.

Segundo André Weinmann, presidente da NotCo no Brasil, o projeto é resultado de escuta ativa dos consumidores e foco contínuo em Pesquisa & Desenvolvimento. “Queremos oferecer mais do que uma alternativa ao leite animal. Nossa proposta é unir nutrição, sabor e funcionalidade em um produto superior às demais opções disponíveis”, afirma.

As embalagens também foram redesenhadas para reforçar o posicionamento tecnológico da marca. O novo visual destaca benefícios nutricionais, formas de consumo e facilita a identificação das versões — entre elas NotMilk Original, Zero, Semi, Chocolate, Café Caramelo, além dos lançamentos.

A NotCo segue ainda com seu compromisso ambiental, mantendo a certificação BCorp e parceria com a EuReciclo, que assegura a reciclagem de 100% das embalagens.

Paralelamente à renovação da linha, a empresa ampliou a produção local, com o objetivo de aumentar a capilaridade da marca no Brasil. A iniciativa inclui novas parcerias logísticas e comerciais, como as firmadas com DISO, DVL e Sobebe. “A expansão da nossa malha produtiva e de distribuição garante que as reformulações estejam disponíveis de forma imediata em diversas regiões do país”, destaca Weinmann.

Whey Nerd anuncia entrada estratégica no TikTok Shop

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Marca de suplementos com identidade geek aposta em influenciadores e experiência de compra interativa para fortalecer presença digital e crescer no varejo online

A Whey Nerd, linha de suplementos idealizada por Peter Jordan, criador do canal Ei Nerd, e Faustino Junior, investidor e CEO da FGMED, anunciou sua entrada estratégica no TikTok Shop, com o propósito de ampliar a presença digital da marca e explorar novas formas de interação direta com o público em uma das redes sociais mais engajadas da atualidade.

Com uma proposta que une qualidade nutricional e identidade cultural voltada ao público nerd e geek, a Whey Nerd passa a operar na plataforma em parceria com a FTW Nutrition, aproveitando recursos como vendas por vídeos e transmissões ao vivo, uma tendência global que vem transformando a experiência de compra online.

“Estar no TikTok Shop é mais do que apenas uma movimentação de mercado. É sobre engajar diretamente com a nossa comunidade de forma autêntica e inovadora. Nosso objetivo é proporcionar uma experiência de compra personalizada, sem intermediários, com interação direta entre consumidores e influenciadores que compartilham os mesmos valores”, afirma Faustino Junior.

Mais do que uma linha de suplementos, a Whey Nerd representa um novo modelo de marketing de influência no Brasil. Com um sistema de afiliação robusto, a marca aposta em uma estrutura em que criadores de conteúdo não apenas divulgam, mas participam ativamente do crescimento e da construção do negócio.

“Nosso modelo de afiliação vai além do convencional. Criamos um ecossistema em que os influenciadores são parte da marca, com autonomia, retorno financeiro e protagonismo. Em um mercado saturado, oferecer um modelo mais participativo é o que nos diferencia”, explica Faustino.

Com a nova presença no TikTok Shop, os produtos da Whey Nerd passam a ser comercializados diretamente na plataforma, com campanhas, promoções e lives pensadas para engajar a comunidade e fortalecer o relacionamento com o consumidor final.

A Whey Nerd já conta com uma base sólida de consumidores nas redes sociais e planeja, ainda em 2025, expandir sua presença para farmácias e supermercados em todo o Brasil. Por ora, o foco segue no universo digital, onde a marca consolida sua posição como principal referência em suplementos voltados para o público nerd e geek, com sabor, identidade e comunidade.

Dr. Peanut apresenta suas pastas de amendoim gourmet na Sweets & Snacks Expo 2025

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Marca brasileira participa da principal feira de snacks e confeitaria dos Estados Unidos, realizada em Chicago

A Dr. Peanut, marca do Grupo Supley e líder em pastas de amendoim no Brasil, participa pela segunda vez da Sweets & Snacks Expo, maior feira da indústria de confeitos e snacks das Américas. O evento acontece de 13 a 16 de maio, em Chicago – Estados Unidos, reunindo mais de 800 expositores e cerca de 16 mil visitantes de 90 países. O evento é uma referência global para quem busca acompanhar tendências e firmar parcerias de novos negócios.

“A Sweets & Snacks funciona como um radar do setor. É uma oportunidade de posicionar nossa marca entre players globais e abrir portas para parcerias estratégicas. Em 2024, exploramos o mercado. Agora, voltamos com objetivos definidos e uma abordagem mais estruturada”, afirma o Diretor de Exportação da Dr. Peanut, Renato Fasolo.

Braço do Grupo Supley no exterior, a Dr. Peanut levará à feira suas pastas de amendoim gourmets, carro-chefe da marca no Brasil, em uma estratégia focada, segmentada e alinhada ao posicionamento global da empresa. “Exportar vai além de vender fora. É entender o mercado, adaptar-se e manter a identidade do produto. O consumidor americano valoriza qualidade nutricional e autenticidade, e é por isso que optamos por apresentar nosso produto mais consolidado”, afirma Fasolo.

Presente em mais de 10 mil pontos de venda no Brasil, a Dr. Peanut integra uma nova geração de marcas nacionais que apostam na inovação, em nichos bem definidos e na adaptação cultural para crescer fora do país. A empresa exporta para 10 mercados, incluindo Estados Unidos, Emirados Árabes, Chile, Costa Rica. No Brasil, o setor de alimentos saudáveis segue em forte expansão, com projeções de crescimento significativas até o final de 2025, segundo a Euromonitor International.

Grupo Piracanjuba apresenta collab entre Piracanjuba e Milky Moo

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Na Apas Show 2025, a Piracanjuba surpreende com sabores incríveis, alto teor de proteínas, linha premium e collabs que prometem conquistar todas as idades.

Bebidas com 15g de proteínas, nos sabores mais vendidos da marca de milkshake, além da versão Pirakids sabor Chicletin, são algumas das inovações apresentadas no evento. Lista de lançamentos inclui a linha Zquad, voltada ao público a partir dos 10 anos, novos produtos Piracanjuba e Emana, além do redesign visual de LeitBom. 

O Grupo Piracanjuba apresenta uma série de novidades na Apas Show 2025. Exemplos são as bebidas com 15g de proteínas nos sabores Pandora e Mimosa, e a versão Pirakids Chicletin, desenvolvidas a partir de uma collab entre Piracanjuba e Milky Moo. Na lista de destaques também está a primeira linha com 10g de proteínas criada especialmente para o público a partir dos 10 anos, a Zquad, nas opções Berry Beat, Choco Loud e Vita Hit, além do Leite UHT Semidesnatado Piracanjuba+Protein Zero Lactose, com 10g de proteína por porção; o sabor Caramel Coffee, de Emana Protein, com 23g de proteínas; o novo posicionamento e redesign visual de LeitBom e o lançamento de uma categoria premium de lácteos: Piracanjuba Seleção.

As novidades estarão à mostra no estande do Grupo, com possibilidade de degustação durante os quatro dias do evento, que ocorre de 12 a 15 de maio, no Expo Center Norte, em São Paulo (SP). No espaço, além dos lançamentos e principais destaques de cada marca da companhia, os visitantes poderão conhecer detalhes da história da Piracanjuba, que completa 70 anos em 28 de julho deste ano. A celebração das sete décadas também inspirou o conceito do ambiente.

“Nosso estande foi projetado para além de ressaltar as conquistas até aqui, evidenciar nosso olhar para o futuro, apresentando inovações tanto em produtos da Piracanjuba, quanto de outras marcas da empresa”, destaca a diretora de Marketing do Grupo Piracanjuba, Lisiane Campos.

Essa é a 17ª participação da companhia na Apas, evento considerado o maior de alimentos e bebidas das Américas. “Mais que uma excelente vitrine para apresentar as novidades em produtos e marcas, a feira oferece uma oportunidade estratégica para ampliarmos o relacionamento com parceiros de todo o país, com a proximidade, o cuidado e o afeto que nos são característicos. Entendemos que reforçar esses laços são essenciais para nossa estratégia de criar o futuro da alimentação todos os dias”, ressalta Lisiane.

Os visitantes que comparecerem ao estande também poderão conferir toda a linha de refrigerados Piracanjuba, bem como o portfólio completo LeitBom, dos leites UHT Ninho e Molico, e a linha Almond Breeze, com bebidas vegetais e creme vegetal. “Todo o mix de produtos do Grupo Piracanjuba, que é composto por mais de 200 opções, estará exposto para que o público possa conhecer, degustar e se surpreender ainda mais com a nossa qualidade e diversidade”, finaliza a diretora.

Novidades Piracanjuba 

• Piracanjuba + Milky Moo: bebida com 15g de proteínas

Desenvolvida em parceira com a Milky Moo, empresa criada há cinco anos e que já possui 642 lojas de milkshakes no Brasil, a nova bebida proteica traz os dois sabores campeões de venda da marca, Pandora (chocolate com avelã e brigadeiro branco) e Mimosa (brigadeiro branco com morango), numa versão pronta para beber, com 15g de proteínas, sem açúcar adicionado, zero lactose, em embalagem de 250 ml, prática para ser consumida em qualquer ocasião.

• Piracanjuba Pirakids + Milky Moo Chicletin

Primeira collab de Pirakids, também com a Milky Moo, a bebida com sabor Chicletin – um dos mais queridos da marca – é voltada para o público infantil, com idade a partir dos 5 anos. Está disponível em embalagem de 200 ml.

• Piracanjuba Zquad – 10g de proteínas

Bebida pronta para beber, pensada especialmente para atender o público a partir dos 10 anos, que está em desenvolvimento e em constante movimento. A novidade marca a entrada da Piracanjuba nesse segmento e está disponível em três versões: Berry Beat, Choco Loud e Vita Hit, todos com 10g de proteína por porção, em embalagem prática de 250 ml, formulados para atender quem busca energia para viver tudo.

• Piracanjuba + Protein Zero Lactose, leite UHT Semidesnatado – 10g de proteínas

Leite semidesnatado, zero lactose, com 10g de proteínas. A novidade oferece 50% a mais de proteína e 33% mais cálcio que a versão tradicional. É uma opção prática para pessoas com intolerância à lactose, que buscam maior aporte proteico nas refeições do dia a dia.

• Piracanjuba Seleção

Piracanjuba Seleção é uma linha premium, composta, inicialmente, por Queijo Parmesão com 12 meses de maturação, Creme de Leite Gourmet, Creme de Leite Bate Chantilly, Manteiga com Flor de Sal, Queijo Reino e Queijo Parmesão Cilindro. Cada produto foi cuidadosamente escolhido para oferecer a mais alta qualidade da marca.

• Piracanjuba Parmesão

Todo o sabor do Queijo Parmesão Piracanjuba que já era disponibilizado na versão fracionada, agora disponível em embalagem termoformada, mais atraente e prática para o consumidor.

Lançamento Emana 

• Emana Caramel Coffee 23g de proteínas

Com o sabor Caramel Coffee, a nova bebida proteica da Emana, marca de suplementos e bem-estar do Grupo Piracanjuba, oferece 23g de proteína por porção. O produto é zero lactose, adoçado com stevia e está disponível em embalagem de 250ml.

Novidade LeitBom  

•Novo posicionamento e redesign visual

LeitBom apresenta em primeira mão na Apas o novo propósito “O bom de todo dia” e seu redesign visual, que poderá ser visto nas peças de comunicação e embalagens do portfólio. A evolução visa agregar mais valor à marca e reflete a relação de proximidade com os consumidores de várias regiões do país. No centro do reposicionamento está a essência da LeitBom, como ser presente na rotina, conectar sabor e afeto, ser acessível, constante e estar sempre à mesa.

Baly Muscle Protein: 1º energy drink proteico do mundo é lançado pela Baly Brasil

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Diferente de tudo que já existe, o novo energético brasileiro chega com 65mg de cafeína natural e 15g de proteínas Body Balance®

A indústria de bebidas Baly Brasil abala – mais uma vez – o mercado de energéticos com um novo lançamento exclusivo: Baly Muscle Protein, o primeiro energy drink proteico do mundo, unindo 65mg de cafeína natural a 15g de peptídeos bioativos Body Balance® (colágeno de alta performance), que aceleram a oxidação de gordura e, ao mesmo tempo, ativam a síntese proteica muscular, promovendo ganho de massa magra conforme ensaios clínicos de 12 semanas (Zdzieblik et al., 2015; Kirmse et al., 2019).

A inovação responde às macrotendências de conveniência on the go, alta proteína e funcionalidade avançada, também sendo zero açúcar, zero glúten, sem proteína do leite e tendo apenas 67kcal por lata. E será apresentada ao mercado na APAS Show 2025, de 12 a 15 de maio, em São Paulo (SP). Elaborada para quem treina e vive intensamente, a bebida tem sabor tropical leve e refrescante, sendo ideal para pré ou pós-treino, intervalos de um dia intenso ou para cuidar do corpo com mais praticidade.

“A Baly tem como missão produzir bebidas inovadoras e inéditas, levando sua energia para todos os momentos, sempre atendendo os desejos dos consumidores. Exemplo disso são o nosso primeiro produto proteico, o Baly Muscle Protein, o nosso primeiro isotônico, o Baly Hidrate, e a nova edição de energéticos Celebre: Champanhe, Caipirinha e Floripa Tropical Spritz. Como resultado, estamos mantendo crescimento médio de 50% ao ano, conforme o Painel Scanntech, o que representa quase 3x o crescimento do mercado brasileiro”, comemora Dayane Titon Cardoso, Diretora Comercial e de Marketing da Baly Brasil. “Nosso propósito é surpreender e promover experiências inesquecíveis, com sabores únicos no mundo”, completa a executiva.

Também com foco em alta performance, a indústria de bebidas 100% brasileira colocará em degustação o seu primeiro isotônico: Baly Hidrate – da nova linha de produtos anunciada no final de 2024. A novidade, que chega com embalagem proprietária e nos sabores Tangerina, Limão e Melancia, e sem gás, estará em degustação junto com os novos e exclusivos energéticos sabores Champanhe, Caipirinha e Floripa Tropical Spritz. Referência em inovação, Baly é conhecida por proporcionar experiências únicas por meio de produtos inéditos, muita criatividade e ousadia, de forma que a Baly Energy Drink consagrou-se como a maior marca brasileira de energéticos, com 50% do mercado nacional em volume (Painel Scanntech) – todos sem álcool, reduzidos em açúcares e enriquecidos com as vitaminas B3, B5, B6 e B12.

Degustação em estande tecnológico que simula a fábrica e monitora presença do cliente

Além das supernovidades que estarão em degustação, quem visitar o estande da Baly Brasil na APAS Show 2025 terá uma grande surpresa: o espaço criado pela arquiteta Juliana Loffi foi totalmente inspirado na fábrica real e levará a uma imersão no universo criativo, tecnológico e industrial, onde força, inovação e energia ganham forma em um ambiente que transborda a essência da marca Baly. Além disso, o estande é inteligente: conta com uma tecnologia que capta para onde as pessoas olham e onde permanecem por mais tempo, permitindo entender melhor o comportamento do consumidor e aprimorar futuras experiências. Essa inovação, que é fruto de uma parceria da Baly Brasil com a Inova+Trade, também será levada aos PDVs da Baly, com aplicação nas geladeiras futuramente.

Tubos, metais e elementos do chão foram desenhados como os da planta fabril, criando uma ambientação imersiva. Um telão de videowall exibe imagens reais da fábrica funcionando e da atuação dos colaboradores. A comunicação visual reforça essa conexão com o público por meio de frases que remetem ao processo de produção e à identidade da marca.

“Entrar no estande é como visitar a fábrica da Baly. Tudo foi pensado para transportar o visitante para esse universo, com a sensação de estar percorrendo os bastidores, vendo como tudo acontece, só que de forma leve, interativa e divertida. É uma mistura de realidade e fantasia que prende o visitante e deixa uma lembrança forte da marca”, relata o Gerente de Marketing, Welton Schmitz. “Além disso, mobiliário, painéis e elementos decorativos foram desenvolvidos para reaproveitamento total. Os materiais que não puderem ser reutilizados contam com descarte responsável, feito por parceiros que seguem rigorosamente critérios de sustentabilidade”, completa.

Leque de sabores adequados para todos os momentos

Dos 29 sabores (seis zero açúcar) de Baly Energy Drink disponíveis no mercado, Tropical, Maçã Verde e Melancia destacam-se como os campeões de vendas junto com o Morango e Pêssego, em embalagens coloridas que chamam atenção no ponto de venda (PDV), junto com o novo queridinho sabor Champanhe.

Além de não conterem álcool, todos os energéticos Baly são enriquecidos com vitaminas B3, B5, B6 e B12. Outro diferencial da marca é a escolha pela dose ideal de cafeína e taurina, calibrada para oferecer energia com equilíbrio — na medida certa para o consumo recorrente e adaptada ao clima tropical do país.

“O resultado é uma fórmula mais leve e inteligente, que entrega performance com excelente aceitação sensorial. Essa adequação ao paladar e ao estilo de vida brasileiro reforça o posicionamento da Baly como uma marca nacional de alta performance, que alia saudabilidade, inovação e expertise em formulação”, explica Welton Schmitz.

Além de energéticos, funcionais, e agora isotônicos e proteicos, a indústria de bebidas Baly Brasil também produz a cerveja Baly Bier e destilados. Com a marca Intencion, entregou a primeira vodka em lata do Brasil. Também é sucesso com seu gin nos sabores Tradicional, Melancia, Maçã Verde e Morango.

Já o suplemento vitamínico Baly Kids é uma bebida própria para crianças, também com fórmula inédita e rica em ferro, magnésio e zinco, além de vitaminas A e Complexo B. Com licenciamento para uso da imagem do personagem Sonic The Hedgehog, o produto se destaca nas prateleiras com cinco sabores: Laranja, Morango, Tutti Frutti, Uva e Melancia.

Vendas de vitaminas e suplementos crescem 37% no Brasil

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Dados da Interplayers apontam que SP, RJ e MG lideram expansão do setor; especialista destaca uma mudança estrutural nos hábitos de consumo

A busca por saúde preventiva e bem-estar continua em alta no Brasil, como apontam os dados mais recentes da Interplayers, hub de negócios especializado em saúde e bem-estar. O mercado de vitaminas e suplementos registrou crescimento expressivo de 37% no volume de unidades vendidas e 29% no faturamento no período de março de 2024 a fevereiro de 2025.

No recorte do acumulado do ano (YTD – Year to Date, de janeiro a fevereiro de 2025), o crescimento é ainda mais expressivo: 41% em unidades comercializadas e 32% em faturamento na comparação com o mesmo período do ano anterior.

Desempenho regional

Os estados de São Paulo e Rio de Janeiro seguem como os principais mercados, respondendo juntos por 44% das vendas nacionais. Enquanto SP apresentou alta de 36% no acumulado do ano e 32% nos últimos 12 meses, o RJ apresentou números ainda mais expressivos no YTD: 41% de crescimento. No entanto, o ritmo foi um pouco menor nos últimos 12 meses: alta de 26%.

Entre os destaques positivos está Minas Gerais, que acompanha a tendência nacional com crescimentos de 36% no YTD e 34% nos últimos 12 meses. Por outro lado, o Acre aparece como exceção, registrando quedas de 13% e 10% respectivamente.

Mudança de comportamento

Para Tales Godoy, Diretor de Data & Analytics da ECS, empresa parceira da Interplayers, os dados refletem a transformação profunda nos hábitos dos brasileiros. “Estamos diante da consolidação de uma nova mentalidade, em que o cuidado com a saúde passa a ser preventivo e contínuo. A crescente demanda por vitaminas e suplementos é parte de um movimento maior de autocuidado, prevenção e bem-estar”, explica.

O especialista ainda destaca que os dados regionais mostram que, embora existam diferenças locais, o padrão de comportamento é claro. “O desafio, agora, é entender como levar essa conscientização para todos os cantos do país de forma equilibrada”, finaliza.

Dahabskin desembarca no Brasil com suplemento oral inovador para skincare

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A Dahabskin chega ao mercado de skincare com uma proposta inovadora: o lançamento do Protect Sun, um suplemento em cápsulas formulado para reforçar a proteção da pele contra os efeitos nocivos do sol de dentro para fora.

Indicado para uso diário, o Protect Sun atua como um fotoprotetor oral, auxiliando na prevenção dos danos causados pela radiação UV, como manchas, vermelhidão, ressecamento e envelhecimento precoce. Ideal para quem busca um cuidado complementar ao uso do protetor solar tópico, ele se torna um grande aliado na rotina de beleza e saúde da pele, especialmente em países tropicais como o Brasil.

Destaques do Protect Sun:

• Composição antioxidante potente, com ativos como vitamina C, vitamina E, astanxatina leucotomos e betacaroteno, que ajudam a neutralizar os radicais livres causados pela exposição solar.

• Cápsulas veganas e de alta absorção, pensadas para uma rotina prática e eficiente.

• Auxilia na uniformização do tom da pele e na proteção contra hiperpigmentações causadas pelo sol.

• Ação anti-inflamatória natural, ajudando a reduzir vermelhidão e irritações após exposição solar.

Fundadores da Dahabskin explicam que o Protect Sun surgiu a partir do compromisso da marca em desenvolver soluções inteligentes e eficazes para o cuidado com a pele. Segundo a empresa, a fotoproteção oral vem ganhando espaço globalmente como uma tendência inovadora, oferecendo uma camada extra de defesa para quem vive em áreas de intensa exposição ao sol.

O produto já está disponível para compra no site oficial da marca e conta com aprovação da Anvisa como suplemento alimentar.

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