Em um mercado que transita cada vez mais entre a conveniência e o bem-estar, a presença de antioxidantes tem sido decisiva na escolha de ingredientes que aliam performance nutricional, apelo funcional e alinhamento com tendências saudáveis. Por Márcia Fani A percepção do consumidor sobre antioxidantes evoluiu. Se antes eram compreendidos de maneira genérica como “combatentes […]
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Com recorde de público e expansão significativa no número de expositores, o NIS 2025 reforçou o seu papel como um dos eventos mais relevantes do calendário da indústria de alimentos, bebidas e suplementos em 2025 Por Márcia Fani Realizado no Transamerica Expo Center, em São Paulo, nos dias 15 e 16 de abril, a 5ª […]
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De tecnologias que aprimoram textura e estabilidade a soluções que impulsionam a funcionalidade digestiva e metabólica, as fibras se consolidam como ingredientes multifuncionais e altamente adaptáveis às novas demandas do mercado. Por Márcia Fani A alimentação contemporânea atravessa uma revolução silenciosa. Em meio a transformações culturais, avanços tecnológicos e descobertas científicas, o que comemos, e […]
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Do microbioma à ingestão oral: as novas fronteiras dos fotoprotetores A proteção solar está atravessando um período de transformação impulsionado pela convergência entre avanços científicos e novas demandas de consumo. Cada vez mais, a indústria aposta na interseção entre cosméticos e nutracêuticos para oferecer soluções integradas, eficazes e sustentáveis. O desenvolvimento de suplementos ingeríveis que […]
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Geração Alfa é o grupo emergente e relevante para o mercado alimentício do futuro A Geração Alpha, nascida entre 2010 e 2025, está se preparando para se tornar uma força poderosa no mercado de consumo, com um potencial de compra de US$ 5,5 trilhões até 2029, segundo recente estudo realizado pela Mintel, que revela, ainda, […]
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Com apelo de economia de recursos naturais, produtos sem água e concentrados atraem consumidores Por Estela Mendonça Um número cada vez maior de consumidores tem se empenhado em fazer escolhas de consumo mais responsáveis e adaptar hábitos com pequenas mudanças, como a forma que utiliza a água na limpeza doméstica, o que tem aumentado seu interesse […]
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Além dos benefícios de manter a saúde, é possível promover experiências prazerosas da limpeza em si e de ver e sentir os ambientes limpos Por Estela Mendonça Ao se isolarem em casa por conta da pandemia, as pessoas passaram a prestar mais atenção aos seus espaços de convivência. Diversos estudos vêm reforçando como as tarefas domésticas […]
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Lançamentos podem explorar e reforçar benefícios específicos para casas com animais de estimação Por Estela Mendonça Um dos mercados que mais se valorizaram globalmente com a pandemia foi o de cuidados com os animais de estimação, crescimento apoiado pelo isolamento social. Na análise da Euromonitor, os consumidores sentiram conforto na companhia dos pets, levando ao aumento […]
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Nova pesquisa da Mintel aponta novos desafios e oportunidades para as marcas Uma nova pesquisa da Mintel sobre limpadores de superfícies domésticas destaca como questões importantes como sustentabilidade, saúde holística, pandemia e inflação estão afetando o setor. E, embora saibamos que cerca de metade das Américas limpam suas casas regularmente, essas questões-chave estão criando novos […]
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A Mintel, especialista em o que os consumidores querem e por quê, anunciou hoje cinco tendências definidas para impactar os mercados consumidores globais em 2023, nos próximos cinco anos e além. Centradas em torno de sete principais impulsionadores do comportamento do consumidor – Identidade, Direitos, Ambiente, Experiências, Tecnologia, Bem-Estar e Valor – as tendências são: • Me Mentality: […]
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Linhas com claims ambientais, mesmo que não acessíveis a grande parcela dos consumidores reforçam admiração pela marca Por Estela Mendonça O recém-publicado Mintel Consulting Sustainability Barometer 2022 revela que a preocupação dos consumidores com as mudanças climáticas foram as que mais aumentaram no último ano, passando de 39% em 2021 para 46% em 2022, e lidera […]
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Consumidores canadenses entre os entrevistados em pesquisa internacional Junto com o custo de vida, os consumidores estão cortando gastos em meio a um foco renovado em questões ambientais. Com a escassez de recursos, juntamente com a qualidade do ar e as mudanças climáticas impulsionando mudanças comportamentais , um estudo internacional descobriu uma mudança crescente para a sustentabilidade […]
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