A Danone anunciou um investimento de 20 milhões de euros para expandir sua produção de Skyr, lácteo fermentado rico em proteína de origem islandesa, na França, reforçando sua estratégia de crescimento em categorias lácteas de alto teor proteico.
Os recursos serão destinados a duas unidades localizadas na Normandia, Ferrières-en-Bray e Le Molay-Littry, regiões consideradas estratégicas para a operação da empresa no país. O movimento acompanha o avanço da demanda por produtos funcionais e ricos em proteína, especialmente dentro do segmento de iogurtes e lácteos fermentados.
Na planta de Ferrières-en-Bray, onde nasceu a produção de Danone Skyr no mercado francês, a instalação de duas novas linhas permitirá elevar em mais de 80% a capacidade produtiva até 2027. Já a unidade de Le Molay-Littry passará a fabricar Skyr pela primeira vez, ampliando a presença industrial da categoria.
Além do ganho de escala, a modernização da operação também contempla avanços em eficiência e sustentabilidade, com expectativa de redução da pegada de carbono na nova estrutura produtiva.
A expansão integra um plano mais amplo de relocalização industrial da Danone na França, que prevê trazer de volta ao país 45 mil toneladas de produção até 2026; a Normandia assume papel central, tanto pela tradição leiteira quanto pela proximidade com a cadeia de fornecimento.
O investimento acompanha o bom desempenho comercial do Skyr e de outras categorias de alto teor proteico, como kefir, que vêm sustentando o crescimento da Danone em um mercado cada vez mais orientado por saudabilidade e nutrição funcional.