Nova The Gut Health Bar combina ingredientes vegetais ricos em fibras para ampliar a atuação da empresa no mercado de alimentos funcionais.
A Zoe, empresa britânica especializada em ciência da nutrição e pesquisa do microbioma, ampliou seu portfólio com o lançamento da The Gut Health Bar, marcando sua entrada na categoria de snacks funcionais. A novidade foi desenvolvida para atender à crescente demanda por alimentos que contribuam para a saúde intestinal por meio de ingredientes de origem vegetal e maior diversidade nutricional.
Disponível nos sabores Dark Chocolate e Raspberry, a barra reúne mais de dez ingredientes vegetais, incluindo amêndoas, castanhas-de-caju, edamame, lentilhas vermelhas, sementes de linhaça e de abóbora, algas marinhas e kombucha. A formulação prioriza fibras e ingredientes minimamente processados, características associadas ao suporte ao equilíbrio do microbioma intestinal.
Com o lançamento, a Zoe expande sua atuação para além das soluções digitais de nutrição personalizada, transformando o conhecimento gerado por suas pesquisas em um produto destinado ao consumo diário.
A iniciativa acompanha o crescimento do mercado de snacks funcionais voltados à saúde digestiva, impulsionado pelo interesse dos consumidores por alimentos ricos em fibras, ingredientes naturais e formulações que agreguem benefícios ao bem-estar intestinal sem abrir mão da praticidade. Inicialmente, a The Gut Health Bar será comercializada no Reino Unido.

