Nova marca aposta em alimentos inclusivos, saborosos e seguros para atender consumidores com restrições alimentares

A alimentação inclusiva ganhou uma nova referência no mercado: a Allergo Belli, criada pela empresária e chef Eliana Basso, uma das fundadoras da renomada Belli Gourmet, que chega para atender quem busca produtos sem glúten e sem lácteos, com muito sabor e alta qualidade.

O portfólio da Allergo Belli traz uma variedade de salgados, quiches, empanadas, esfihas e pizzas, feitos com ingredientes naturais, livres de conservantes e com baixo teor de sódio e gorduras. Para garantir segurança alimentar e eliminar qualquer risco de contaminação cruzada, a produção é feita em uma fábrica exclusiva, projetada especialmente para essa linha.

“Nosso objetivo é mostrar que produtos sem glúten e sem lácteos podem ser deliciosos e acessíveis. A Allergo Belli nasceu para preencher essa lacuna no mercado, oferecendo um cardápio saboroso para quem tem restrições alimentares ou simplesmente busca uma alimentação equilibrada”, afirma a chef Eliana Basso, uma das sócias da marca.

Os produtos da Allergo Belli já estão disponíveis para consumidores finais e também para estabelecimentos como cafés, restaurantes e hotéis que desejam incluir opções sem glúten e sem lácteos em seus cardápios.