Acordo com a ProMan fortalece presença da empresa no mercado de proteínas vegetais

A Burcon NutraScience Corporation anunciou um acordo estratégico com a ProMan para adquirir e operar uma unidade de produção de proteínas na América do Norte. A iniciativa visa ampliar a fabricação de seu portfólio de ingredientes proteicos plant-based, consolidando sua posição no setor de foodservice e na indústria alimentícia.

Com um contrato inicial de sete anos, a Burcon terá controle total sobre a fabricação de seus produtos, garantindo eficiência e escalabilidade. A fábrica, abastecida por insumos locais e projetada para expansão modular, deve iniciar a produção comercial logo após a instalação dos equipamentos proprietários.

As projeções da empresa indicam faturamento entre US$ 1 milhão e US$ 3 milhões no primeiro ano, com rentabilidade prevista até 2026. O movimento faz parte de uma estratégia mais ampla de inovação e parcerias, incluindo colaborações com a Puratos e o lançamento do isolado proteico de girassol Solatein.