Duas camadas finas e crocantes de biscoito, intercaladas por uma exclusiva pasta de amendoim sabor doce de leite, cobertas por chocolate sem adição de açúcar. O novo lançamento da Dr. Peanut pega carona no sucesso da pasta de amendoim gourmet de Doce de Leite, que se tornou o produto mais vendido da marca apenas três meses após seu lançamento. O Alfajor Doce de Leite chega para ampliar o portfólio de snacks da Dr. Peanut e oferecer mais uma alternativa saudável e saborosa para aqueles pequenos lanches entre as refeições. Com a presença do renomado chef de cozinha e jurado do MasterChef Brasil, Henrique Fogaça, embaixador da marca, o lançamento do novo alfajor aconteceu durante o Expresso MasterChef – evento gastronômico inédito da Serra Verde Express e do MasterChef Brasil, que contou com patrocínio da Dr. Peanut.

Dados do relatório State of Snacking de 2022 apontam que 71% dos consumidores consomem snacks pelo menos duas vezes por dia. É um mercado em ascensão – segundo previsão da Euromonitor, o setor de snacks deve movimentar mais de R$89 bilhões até 2026. “Os hábitos alimentares dos brasileiros estão mudando; até mesmo em produtos de consumo rápido, o público busca opções saborosas e saudáveis”, explica Rodrigo Cardoso, CEO da Dr. Peanut.

A fórmula da pasta de amendoim gourmet de doce de leite levou cerca de dois anos para chegar ao mercado. “Demoramos para atingir a cremosidade pela qual a Dr. Peanut é conhecida, mas conseguimos combinar de forma muito harmoniosa a energia do amendoim com o sabor do doce de leite, então resolvemos levar essa mistura para nossos alfajores, ampliando as opções para quem quer ter uma rotina saudável”, revela Lucas Castro, fundador da marca.

O Alfajor Doce de Leite estará disponível ainda no mês de agosto para compra no e-commerce da marca e também em mais de 10 mil pontos de venda pelo país, além do exterior. Com receita que leva whey protein, o novo sabor une-se aos demais que já constam no portfólio da marca – Cookies & Cream, Brigadeiro de Colher, Avelã, Leite em Pó e Chocolate Branco.