Especiarias: realçando o sabor de forma saudável
Do aroma da canela ao toque picante da pimenta-do-reino, as especiarias conquistam cada vez mais protagonismo na alimentação moderna, combinando saúde e experiência sensorial em uma só aplicação. Por Márcia Fani A trajetória das especiarias é marcada por transformações que atravessam séculos, mas poucas tão significativas quanto a atual. De antiga moeda de troca às […]
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