Caracterizada por uma abordagem que alinha a composição nutricional de um produto às características específicas de um indivíduo ou grupos, a personalização nutricional vem redefinindo o modo como os alimentos e bebidas são formulados, desenvolvidos e consumidos. Por Márcia Fani Em um cenário em que saúde, bem-estar e escolhas conscientes orientam o comportamento de consumo, […]
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O conceito de indulgência saudável deixou de ser um paradoxo para se tornar uma das mais importantes estratégias de inovação na indústria de alimentos e bebidas. Por Márcia Fani A busca por equilíbrio entre prazer e saúde tem remodelado o significado de indulgência no universo dos alimentos e bebidas. A antiga dicotomia entre “prazer” e […]
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Setor farmacêutico acompanha a demanda por soluções que promovem saúde emocional, com destaque para ingredientes naturais, adaptógenos e derivados do cânhamo Nos Estados Unidos, o bem-estar mental tem ganhado protagonismo nas decisões de consumo voltadas à saúde, influenciando diretamente o desenvolvimento de produtos no setor farmacêutico. Com foco em soluções que favoreçam a saúde emocional […]
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Explore as últimas tendências de saúde da mulher, incluindo preferências de suplementos e bebidas A Innova Market Insights monitora as tendências de consumo e produtos no mercado de saúde da mulher, com foco em suplementos e alimentos e bebidas. A Innova analisa inovações de produtos, ingredientes, tecnologia e tendências de negócios para resumir o mercado […]
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