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Category Archives: Radar

Venda de suplementos nas farmácias salta para R$ 723 milhões e aponta novo ciclo de crescimento

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O mercado de suplementos alimentares nas farmácias brasileiras atravessa uma fase de franca expansão. Em apenas quatro anos, o faturamento da categoria quadruplicou, atingindo R$ 723 milhões em vendas ao consumidor no período de 12 meses encerrado em janeiro de 2025, segundo levantamento da Close-Up International. A performance reforça não só a consolidação dos suplementos […]

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Tendência global: bebidas esportivas evoluem com foco em saúde integral e funcionalidade

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Com consumidores buscando mais que hidratação e energia, marcas ampliam a inovação em formulações que aliam desempenho, bem-estar e ingredientes naturais A demanda por bebidas funcionais com benefícios adicionais impulsiona a inovação no mercado de bebidas esportivas e de recuperação. Se antes esse segmento se concentrava em atletas de alto desempenho, hoje ele se expande […]

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Inovação no mercado de queijos veganos gourmet

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Mercado cresce com novos processos artesanais, investimentos em pesquisa e aumento da demanda por alternativas sofisticadas Nos últimos anos, os queijos veganos gourmet ganharam destaque no cenário culinário, conquistando tanto chefs renomados quanto consumidores em busca de alternativas sofisticadas aos queijos lácteos tradicionais. A inovação tem sido um dos principais motores desse crescimento, com a […]

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Biotecnologia impulsiona inovação na indústria plant-based e redefine o futuro da alimentação

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Avanços tecnológicos viabilizam proteínas vegetais aprimoradas, laticínios alternativos e produção sustentável de proteínas microbianas A biotecnologia tem sido um pilar essencial na evolução da indústria alimentícia, especialmente no desenvolvimento de produtos plant-based que replicam características sensoriais e nutricionais dos alimentos de origem animal. Essas inovações não apenas atendem à crescente demanda por alternativas sustentáveis, mas […]

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Mercado plant-based no Brasil cresce com demanda por saúde e sustentabilidade

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Setor movimenta bilhões e se expande com inovação, mas ainda enfrenta desafios culturais O mercado de alimentos plant-based no Brasil tem registrado crescimento expressivo, impulsionado por mudanças nos hábitos dos consumidores e pelo aumento da preocupação com a saúde e a sustentabilidade. Dados indicam que 26% dos brasileiros das classes A, B e C consomem […]

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Mudanças no consumo: orçamento, orgânicos e novos canais redefinem o mercado alimentar nos EUA

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Pesquisa da Provoke Insights revela que consumidores estão mais atentos aos preços, ampliando a busca por produtos orgânicos e diversificando os locais de compra. Tendências abrem novas oportunidades para o setor de alimentos vegetais. Uma nova pesquisa da Provoke Insights, com 1.500 consumidores norte-americanos, revela mudanças no comportamento de compra no setor alimentício. O controle […]

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Nutricosméticos e inovação: Como a ciência está redefinindo a proteção solar

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Do microbioma à ingestão oral: as novas fronteiras dos fotoprotetores A proteção solar está atravessando um período de transformação impulsionado pela convergência entre avanços científicos e novas demandas de consumo. Cada vez mais, a indústria aposta na interseção entre cosméticos e nutracêuticos para oferecer soluções integradas, eficazes e sustentáveis. O desenvolvimento de suplementos ingeríveis que […]

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Mercado de suplementos cresce e impulsiona setor farmacêutico e nutracêutico

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Alta na demanda reflete expansão dos segmentos e fortalecimento da indústria O mercado de suplementos vitamínicos e complementos alimentares segue em expansão no Brasil, com um crescimento de 5,8% nos primeiros nove meses de 2024 em relação ao mesmo período de 2023. Apenas em setembro, a alta foi ainda mais expressiva, atingindo 21,5% em comparação […]

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Inovação e sustentabilidade no setor de chocolates

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A indústria de chocolate está enfrentando uma crescente demanda por produtos mais sustentáveis e saudáveis, impulsionada por desafios como as mudanças climáticas e práticas de cultivo responsáveis, sem que isso afete o apelo indulgente do produto. O aumento da conscientização dos consumidores sobre a saúde e o bem-estar está incentivando a inovação no setor, com […]

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Consumo de produtos de saúde e bem-estar cresce 98,4% no verão

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Suplementos alimentares e produtos voltados para qualidade de vida lideram aumento nas vendas O mercado de saúde e bem-estar registrou um crescimento expressivo no início de 2025, com uma alta de 98,4% no consumo de produtos do segmento, segundo levantamento da Neotrust Confi, empresa especializada em inteligência artificial para o varejo online. O estudo analisou […]

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Mercado de suplementos deve ultrapassar R$ 1,2 trilhão em 2025

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Setor cresce com alta demanda por saúde e inovação A busca por saúde e bem-estar tem impulsionado o mercado global de suplementos, que deve atingir R$ 1,25 trilhão em 2025, segundo estudo da Future Market Insights (FMI). De olho nesse crescimento, a farmacêutica Prati-Donaduzzi planeja ampliar em 64% sua produção de nutracêuticos no próximo ano, […]

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Estudo revela preferências dos consumidores dos EUA por alternativas à carne

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Pesquisa mostra que preços mais baixos e opções não-análogas são mais atraentes para os consumidores, desafiando ideias sobre substitutos de carne. Um novo estudo publicado na revista Proceedings of the National Academy of Sciences investigou a opinião dos consumidores dos Estados Unidos sobre diferentes tipos de alternativas à carne. Realizado por pesquisadores da Universidade Martin […]

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