Mudanças culturais e maior consciência ambiental impulsionam o crescimento de alimentos, cosméticos e produtos veganos em ritmo acelerado
A crescente preocupação com saúde, meio ambiente e bem-estar animal segue transformando hábitos de consumo e impulsionando o crescimento expressivo do mercado vegano, tanto no Brasil quanto no cenário global.
No país, os sinais dessa mudança são cada vez mais claros. Segundo levantamento do IPEC, 46% dos brasileiros acima de 35 anos já deixaram de consumir carne ao menos uma vez por semana, por decisão própria. Além disso, 32% afirmam escolher opções veganas em restaurantes e estabelecimentos, reforçando a relevância das alternativas plant-based na rotina alimentar.
Globalmente, a tendência avança em ritmo acelerado. De acordo com relatório da Bloomberg Intelligence, o mercado mundial de alimentos à base de plantas deve saltar de US$ 29,4 bilhões em 2020 para US$ 162 bilhões em 2030 — crescimento de quase cinco vezes em uma década. Já o mercado de cosméticos veganos deve alcançar US$ 25,3 bilhões até 2030, segundo a Grand View Research, impulsionado pela demanda por fórmulas mais limpas, éticas e sustentáveis.
No Brasil, o aumento da oferta acompanha o crescimento da demanda. Segundo dados obtidos pela CNN Brasil junto ao Ministério da Economia, o número de empresas com o termo “vegano” no nome cresceu 500% na última década. O Selo Vegano, concedido pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), também reflete essa expansão: desde 2013, já são mais de 3.921 produtos certificados, abrangendo alimentos, cosméticos, itens de higiene pessoal, suplementos, produtos de limpeza e até calçados.
A SVB aponta que a expansão do veganismo e do consumo de produtos veganos é resultado de transformações culturais, que incluem maior preocupação com a saúde, proteção ambiental e direitos dos animais. Esse movimento transcende a alimentação: cada vez mais consumidores optam por roupas de fibras naturais, cosméticos livres de ingredientes e testes em animais, suplementos veganos e soluções sustentáveis para o cotidiano — um cenário impensável há poucos anos no mercado brasileiro.
O veganismo, antes nichado, já se configura como uma realidade consolidada que movimenta bilhões em todo o mundo. No Brasil, com o avanço da informação, a evolução das certificações e a inovação constante das marcas, o segmento deve manter sua trajetória ascendente nos próximos anos.
Na confluência entre propósito e oportunidade de negócio, o mercado vegano se destaca como uma das frentes mais promissoras da próxima década.
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