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Lançamentos

Frooty e Dobro anunciam collab voltado para o mercado esportivo

A Frooty, marca líder no segmento de açaí, e a Dobro, referência em nutrição esportiva, lançam uma collab direcionada ao público e…

vEEF lança linha de carnes vegetais neutras em carbono a preços acessíveis

Nova coleção inclui produtos como carne moída e salsichas, visando atender à crescente demanda por opções sustentáveis e saudáveis…

DUX apresenta novos sabores de Whey Protein para o Halloween

Edição limitada apresenta sabores exclusivos e perfil nutricional, celebrando o crescimento da festividade no …

Leatt lança primeira bebida vegetal de pistache da América do Sul

Nova opção saudável, enriquecida com Vegcálcio e Vitamina D, já disponível online e em lojas especializadas, com foco em sustentab…

Sperri recebe investimento e expande portfólio de bebidas substitutas de refeição

Com foco em atender as necessidades dos consumidores, a marca canadense planeja lançamento nos EUA e produtos inovadores sem alérg…

Verde Campo expande portfólio e lança seu primeiro Kefir

Novidade da linha Lacfree® chega às prateleiras nos sabores Tradicional e Morango A Verde Campo, referência em laticínios saudá…

Ciência & Tecnologia

Forma Foods revoluciona o mercado de carnes com impressão 3D inovadora

Startup mexicana utiliza tecnologia caótica para criar análogos de carne com textura realista e planeja expansão para o varejo em …

Pesquisadores criam primeiro banco de dados nacional de índice glicêmico com o uso de IA

Usando inteligência artificial, os pesquisadores conseguiram associar quase 10.000 alimentos consumidos pelos participante…

Pesquisa desenvolve concentrados proteicos de lentilha e grão-de-bico

Novos concentrados proteicos de lentilha e grão-de-bico oferecem alternativas vegetais para produtos de origem animal A Embrapa A…

Novo teste pode abrir caminho para nutrição personalizada em crianças obesas

A pesquisa, publicada na revista Microorganisms, discute a descoberta de biomarcadores característicos para obesidade e diabetes t…

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