Vendas de produtos plant-based aumentam significativamente, impulsionadas por novas demandas dos consumidores e avanços tecnológicos na indústria alimentícia O mercado de produtos plant-based no Brasil está em ascensão, movido por preocupações com saúde, ética e sustentabilidade no setor alimentício. De acordo com dados da Euromonitor, compartilhados pelo Good Food Institute Brasil (GFI Brasil), as vendas […]
Apesar do aumento do flexitarianismo e do interesse por alternativas vegetais, a carne convencional continua a ser a principal fonte de proteína na alimentação dos americanos Apesar do aumento do interesse por dietas à base de plantas, carne e peixe ainda dominam as refeições dos consumidores americanos, de acordo com dados recentes. Uma nova pesquisa […]
Com público cada vez mais atento ao que consome, alimentos plant-based ganham mais espaço no carrinho dos consumidores A pandemia da Covid-19 foi a responsável por mudar diversos comportamentos da sociedade, inclusive práticas voltadas à alimentação. Nesse cenário, e evidenciando uma crescente nos últimos anos, alimentos plant-based tem ganhado ainda mais preferência dos consumidores, segundo […]
A Embrapa Agroindústria de Alimentos (Rio de Janeiro, RJ) deu início à elaboração de um banco de dados para apoiar e agilizar a inovação no mercado de proteínas alternativas (termo atualmente denominado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) como “alimentos e ingredientes contemporâneos”) e produtos plant-based no Brasil As informações que vão compor o […]
Inclui limpador de vidro, limpador de múltiplas superfícies e limpador de madeira e piso. Hello Bello lançou uma nova linha de limpeza à base de plantas. O trio de produtos de limpeza à base de plantas, que inclui Limpador de Vidro, Limpador de Múltiplas Superfícies e Limpador de Madeira e Pisos, apresenta frascos reutilizáveis e cartuchos […]
Hipoalergênicos e livres de petroquímicos, os novos produtos da marca preservam a natureza e não prejudicam a saúde humana Neste mês, a BIOZ Green – empresa de produtos biodegradáveis, hipoalergênicos e feitos de plantas – traz para o mercado os primeiros amaciantes de roupas criados à base de plantas. Após dois anos de estudos e […]
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