A indústria de chocolate está enfrentando uma crescente demanda por produtos mais sustentáveis e saudáveis, impulsionada por desafios como as mudanças climáticas e práticas de cultivo responsáveis, sem que isso afete o apelo indulgente do produto. O aumento da conscientização dos consumidores sobre a saúde e o bem-estar está incentivando a inovação no setor, com […]