A foodtech investe na distribuição de seus produtos plant-based e usa inteligência artificial para acelerar lançamentos e atender à crescente demanda do mercado. A NotCo parece estar realmente investindo no crescimento do mercado de alimentos plant-based no Brasil, especialmente com o foco no estado de São Paulo. A parceria com a distribuidora Diso é um […]
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Com uma IA proprietária, a foodtech mira expansão no país através de uma abordagem ‘2.0’, suprindo demandas alimentares com produtos vegetais inovadores Sempre guiada pela meta de inovar o setor alimentício globalmente, a NotCo está dando um novo passo estratégico. A foodtech quer reinventar a indústria de alimentos, elevando suas soluções tecnológicas para impulsionar experiências alimentares com benefícios sensoriais […]
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Com 16g de proteínas e poucos carboidratos, o lançamento oferece benefícios nutritivos em opções únicas de sabores Depois de analisar 35 bebidas proteicas de 8 marcas que atuam nesse mercado, a NotCo constatou que mais da metade (54%) dos produtos possuem mais carboidratos do que proteínas. Olhando para esse cenário, a foodtech anunciou um lançamento que reverte essa distribuição […]
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