Crescimento do segmento é guiado pela demanda por saudabilidade, transparência e sustentabilidade, exigindo respostas estratégicas de marcas e fabricantes O mercado global de alimentos funcionais vive um ciclo de expansão consistente e deve movimentar US$ 212,85 bilhões até 2028, segundo dados da Mordor Intelligence. A categoria, que engloba produtos capazes de oferecer benefícios à saúde […]