A Wickbold ampliou o seu portfólio de pães especiais com o lançamento do pão Do Forno Castanha, Girassol e Quinoa, celebrando os 10 anos de parceria da fabricante com a rede Origens Brasil.

iniciativa voltada a promover negócios sustentáveis na Amazônia, conectando comunidades indígenas, ribeirinhas e quilombolas a instituições de apoio e empresas.

A iniciativa fortalece práticas de comércio ético e contribui para a conservação da floresta, uma vez que parte das castanhas-do-Pará utilizadas no pão é adquirida de comunidades tradicionais, garantindo rastreabilidade e origem controlada. O projeto também busca gerar impacto econômico positivo para extrativistas e povos tradicionais, mantendo transparência em toda a cadeia produtiva.

O lançamento segue o padrão da linha Do Forno, com fatias mais grossas, casca fina e textura macia, mas se diferencia pela combinação de castanha-do-Pará, sementes de girassol e quinoa, que proporcionam um perfil sensorial único, com notas levemente tostadas e crocância equilibrada.

Além de vegano, o produto é rico em fibras, feito exclusivamente com farinha de trigo integral, oferecendo uma opção prática, equilibrada e consciente para o consumidor. As sementes de girassol e quinoa reforçam o seu valor nutricional, trazendo proteínas, fibras e ácidos graxos essenciais.