Caracterizada por uma abordagem que alinha a composição nutricional de um produto às características específicas de um indivíduo ou grupos,…
O conceito de indulgência saudável deixou de ser um paradoxo para se tornar uma das mais importantes estratégias de inovação…
Em um mercado que transita cada vez mais entre a conveniência e o bem-estar, a presença de antioxidantes tem sido…
Com recorde de público e expansão significativa no número de expositores, o NIS 2025 reforçou o seu papel como um…
De tecnologias que aprimoram textura e estabilidade a soluções que impulsionam a funcionalidade digestiva e metabólica, as fibras se consolidam…
O conceito clean label ganhou força na indústria de alimentos e bebidas, impulsionado pela crescente demanda dos consumidores por produtos…
Novo suplemento Whey Q10 chega ao varejo com foco em desempenho, recuperação e resistência, unindo whey protein a um potente antio…
Nova abordagem destaca benefícios comprovados, linguagem direta e conexão com o bem-estar cotidiano sem abrir mão da autoridade ci…
Parceria com a rede São João insere produto alimentício no varejo farmacêutico, alinhando conveniência e saúde no ponto de venda …
Reconhecida por sua irreverência e compromisso com produtos 100% naturais, a do bem™ retorna ao varejo brasileiro com cinco…
Disponível em todas as unidades, novidade é composta por três tipos: Forrest Pump, Salsa Groove e Let it Beet; linha possui valor …
Novidade chega ao mercado com três sabores, 15g de proteína por porção e foco em praticidade e nutrição para o consumo diário; mar…
Tecnologia aprimora e acelera a criação de novas fórmulas, o que permite mais eficiência, precisão e personalização dos seus produ…
Avanços tecnológicos viabilizam proteínas vegetais aprimoradas, laticínios alternativos e produção sustentável de proteínas microb…
Um novo estudo realizado pelo Instituto Nacional de Alimentos da Universidade Técnica da Dinamarca (DTU) revelou as condições idea…
Pesquisa busca aprimorar textura, derretimento e perfil nutricional das alternativas plant-based, atendendo à demanda por produtos…
